Wstęp
Nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że jak wiele osób we współczesnym świecie cierpi na tę chorobę. Ukrywają się, wmawiają że mają po prostu tak szybką przemianę materii, a w rzeczywistości posiłek wcale nie jest szybko trawiony tylko usuwany z organizmu zaraz po tym jak do niego wszedł. Panicznie boją się, że ich sekret wyjdzie na jaw. Zagrożenie anoreksją, jako chorobą cywilizacyjną na pierwszy rzut oka wydaje się nieprawdopodobne, śmieszne i błahe. Liczba chorych na anoreksję jednak w ostatnich latach wzrosła trzykrotnie. Co jednak wtedy, gdy wpływy mas-mediów będą tak ogromne, że będą sterować umysłami młodych ludzi w jeszcze większym stopniu już sterują nimi teraz ? Dojdzie do tego, że jakiś projektant wymyśli linie ubrań dla ''szczupłych'' pań, telewizja żeby go wypromować (oczywiście nie za darmo ) wprowadzi modę, na 'odchudzanie'' i wtedy zacznie sie presja wśród nastolatek. To właśnie nazywa się ''czynnik kulturowy'' - presja, że nie można być szczupłą, dominuje właśnie przy zachorowaniach na tę chorobę.